Natriy atsetat
CH3COONa
Xossalari
Suvda yaxshi eriydi, eritmasi gidroliz tufayli kuchsiz ishqoriy: CH3COO⁻ + H2O ⇄ CH3COOH + OH⁻. Odatda CH3COONa·3H2O holida uchraydi; uning o'ta to'yingan eritmasi bir zumda kristallanib issiqlik chiqaradi. Sirka kislotani natriy gidroksid bilan neytrallab olinadi.
Qo'llanilishi
Laboratoriyada atsetat bufer eritmalar tayyorlashda, oziq-ovqat sanoatida (E262), to'qimachilikda va qayta ishlatiladigan kimyoviy isitgichlarda qo'llaniladi.
Xavfsizlik
Kam xavfli modda. Changini ko'zga tushirmang, quruq joyda saqlang.
Ma'lumot o'quv maqsadida berilgan. Laboratoriyada ishlashda o'qituvchi yoki laborant ko'rsatmalariga amal qiling.
Tuzlar — boshqa reaktivlar
Natriy gipoxlorit
NaClO · 74.44 g/mol
Xlorli ohak
CaOCl2 · 126.98 g/mol
Natriy nitrit
NaNO2 · 69.00 g/mol